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      江油市市场监管局推动食品行业健康发展

      2019-05-01 09:48:59 中国质量新闻网

      中国质量新闻网讯? 从四川省市场监管局官网获悉,江油市市场监管局严格按照省市场监管局安排部署,积极开展“春雷行动2019”专项行动,重点整治扰乱食品市场经营秩序的违法行为,依法查处一批食品领域违法案件,进一步规范食品生产经营市场,促进食品行业健康发展。

      ——以案释法,强化警示。执法过程中,将案件查处与警示教育相结合,实现“办案一件、教育一片”的效果,切实增强食品生产经营者对食品安全违法行为的认识。通过政府网站、公共平台及时公示食品生产经营违法案例,并组织500余人次食品生产经营者开展培训和行政约谈,进一步提升食品经营者主体责任意识。

      ——主动服务,规范管理。针对检查过程发现的个例问题,采取“一对一”模式进行现场指导,为企业“量身定制”解决方案。经执法人员多次上门指导,某肉制品加工厂在生产流程、污水处理、标签等环节存在的问题得到有效解决。同时,针对存在的共性问题,如制度建立、过程管控、生产记录、资料整理、产品溯源等,出台专项治理方案,对75家食品生产企业进行统一指导,有效提升企业管理水平。

      ——改造升级,降低风险。针对检查发现的部分食品生产企业、小作坊生产条件简陋、设施设备陈旧落后等问题,通过“行业规范”和“区域指导”相结合方式,重点对肉制品生产企业和小作坊生产环境改造、设施设备升级换代、生产加工流程布局等给予技术支持和业务指导,以点带面推动全市食品行业升级改造,有效降低食品安全风险。截至目前,共改造升级肉制品加工企业10户、食品小作坊36户。

      ——重拳出击,形成震慑。此次“春雷行动2019”专项行动严格按照“四个最严”要求,加强对食品安全监督检查,加大食品违法案件查处力度,有效震慑食品违法犯罪行为,形成“不敢违、不乱为”的良好氛围,共发出责令整改通知书58份,立案查处食品生产领域违法案件14件。

      通过开展“春雷行动2019”专项行动,全市食品生产企业和食品小作坊生产环境得到明显改善,主体责任意识不断提高。下一步,该局将巩固行动成效,助推全市食品行业健康持续发展。

      (责任编辑: 八雨 )
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